Direktvermarktende Betriebe müssen die geltenden Hygienebestimmungen beachten. Deshalb benötigen Personen, die Lebensmittel erzeugen, verarbeiten und vermarkten, regelmäßig Schulungen zu Hygiene und Infektionsschutz.
Am Dienstag, 14. März, um 16 Uhr bietet das Amt für Landwirtschaft dazu in Zusammenarbeit mit dem Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung im Landratsamt Ortenaukreis eine Onlineschulung für landwirtschaftliche Direktvermarkter an. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldung bis Donnerstag, 9. März, online über http://ortenaukreis. landwirtschaft-bw.de unter »Veranstaltungen«.